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RECETTE Boostez votre fertilité avec des épices !

Fan d’épices ? 🥵🌶️

Oubliez le piment qui n’a aucune vertu pour booster la fertilité… Par contre, vous pouvez agrémenter vos plats de notre « combo gagnant » : poivre, gingembre, curcuma. L’alliance de ces 3 épices est un véritable booster de fertilité, en plus de rendre vos légumes plus attractifs. En plus d’être saine et savoureuse, cette recette est au service de votre fertilité et contient du lycopène, véritable booster pour Monsieur… Je vous laisse en appétit avec notre recette Ferti’Mezze 😋

Ingrédients :

  • 2 poivrons verts
  • 1 poivron rouge
  • 2 tomates
  • 1 gousse d’ail
  • ¼ cuillère à café de gingembre en poudre
  • ¼ cuillère à café de curcuma en poudre
  • 1 pincée de poivre noir
  • 1 pincée Sel
  • Huile d’olive

Préparation:

  1. Eplucher les poivrons (la peau est très riche en fibres mais chez certaines personnes elles est souvent mal digérée).
  2. Faire griller les poivrons et les tomates au four à 200 degrés pendant 30 minutes.
  3. A la sortie du four, emballer les poivrons et tomates dans un sac type « congélation » (la peau sera plus facile à enlever). Retirer la peau ainsi que les pépins et laisser égoutter dans une passoire.
  4. Couper vos tomates et vos poivrons en petits morceaux.
  5. Chauffer un bon filet d’huile d’olive dans une poêle, y faire revenir l’ail émincé, ajouter les tomates et les poivrons. Laisser sur feu fort pendant 2 minutes.
  6. Baisser votre feu, ajouter les épices et un nouveau filet d’huile l’olive et laisser mijoter durant 10 min en remuant de temps en temps.

Servir en parsemant de persil ciselé et accompagnez vos viandes, poissons ou juste pour le plaisir avec  une tranche de pain complet 😊.

A vos marques, prêts, réalisez… N’hésitez pas à partager des photos de vos jolies assiettes sur nos réseaux sociaux !

TIPS : A déguster aussi bien chaud que froid. A conserver plusieurs jours dans un bocal au réfrigérateur.

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